Программа курса:
Теория
Практика:
- Прима сале
- Фета
- Халлуми и рикотта
- Имеретинский и сулугуни
- Моцарелла, страчателла, буратта
- Качоковалло
- Белпер Кнолле
- Качотта
По поводу приобретения курса пишите в telegram - @dolinakursov_bot или на почту mail@dolinakursov.ru